Cantina Fratelli Dorigati

CHIOCCIOLA @ DI SLOW WINE 2024

  • 12
    Sep
    2023

    CHIOCCIOLA @ DI SLOW WINE 2024


    Per la prima volta ci aggiudichiamo questo ambito premio, forse il più rappresentativo della guida SLOW WINE. Guida che rappresenta la visione artigianale e di rispetto per il territorio incarnata da Slow Food.

    Ma cos’è una Chiocciola per Slow Wine?

    Simbolo assegnato alle cantine per il modo in cui interpretano valori (organolettici, territoriali e ambientali) in sintonia con la filosofia di Slow Food, associati a un’eccellente qualità della proposta. I vini di una Chiocciola rispondono anche al criterio del buon rapporto tra la qualità e il prezzo, tenuto conto di quando e dove sono stati prodotti.



    https://www.slowfood.it/slowine/chiocciole-2024/