Cantina Fratelli Dorigati

Festa della donna...e non solo

  • 08
    Mar
    2013

    Festa della donna...e non solo

    Per cominciare auguriamo a tutte le nostre clienti, amiche e conoscenti una BUONA FESTA DELLA DONNA. E lo facciamo proponendovi per questa sera un evento a base dei nostri vini e qualche sorpresa, all'Hotel Isolabella di Transacqua (Primiero):

    Venerdì 8 marzo - FESTA DELLA DONNA all'HOTEL ISOLABELLA con cena e ballo

    Menù:
    ***Aperitivo di benvenuto 
    esclusivo ‘OM DE FER’ della cantina Dorigati
    ***Crocchetta di baccalà,
    olio alle olive nere, limone candito
    ***Crema di cannellini, 
    medaglione di rana pescatrice
    ***Gnocchi morbidi di ricotta,
    crema leggera di zucca
    ***Carré di maialino da latte,
    verdure di stagione saltate
    ***Bavarese al prosecco,
    fragoline di bosco e cocco
    Cena completa (5 portate) + due calici della cantina Dorigati - Euro 35
    Per tutte le partecipanti la festa prosegue presso ISOLABAR CON DJ SET -TOMMY STOCCA

    Ma la nostra collaborazione con l'Hotel Isolabella continua anche domenica 10 marzo con una cena a dir poco eccezzionale, con l'abbinamento dei nostri migliori vini:

    Domenica 10 marzo all'Hotelisolabella 


    dalle ore 18.30 VINYL Philadelphia sound SUPERAPERITIVO con Tommy Stocca 

    Vini della cantina DORIGATI
    METHIUS SBOCCATURA ALLA VOLÉE
    presente il produttore

    ore 22 piccola SFIDA tra barmen con preparazione di MARTINI COCKTAIL :

    Walter Marchiodi CAFFE’ MARCHIODI - Trento
    Emiliano Baroldi VINERIA BAROLDI - Mori
    Leonardo Veronesi RIVABAR - Riva del Garda
    Riccardo Angheben CAFFE’ DE MIN - Rovereto
    Samantha Lauschner ISOLABAR - Transacqua

    CENA DALLE ORE 20.00
    Menù:
    *Crema di zucca al vapore, foie gras e crescione
    *Ravioli ripieni di crema agli spinaci, cipolle rosse fondenti,
    gamberi in crosta di arachidi
    *Risotto agli asparagi, capesante e limone candito
    *Variazione di coniglio, composta di peperoni , 
    patate affumicate
    *Daquoise al cocco, ananas e mela verde

    VINI:
    Dorigati Methius 2007
    Dorigati Methius 2006
    Dorigati Grener 2009 Cabernet Riserva

    Menù completo (5 portate) + vini: € 4    5

    Per info e prenotazioni: tel. 0439/762276 e http://www.hotelisolabella.it/

    VI ASPETTIAMO PER PASSARE DUE BELLE SERATE ASSIEME A NOI!